Цзи Я Буланшань Шен Пуер 2013 р. | фіолетовий лист (25 грам)
Цзи Я Буланшань Шен Пуер 2013 р. | фіолетовий лист (25 грам)
Цзи Я Буланшань Шен Пуер 2013 р. | фіолетовий
(фіолетовий шен пуер)
"Фіолетові" шени виготовляють з ніжних пуерних бруньок і листочків фіолетово-червоного кольору. Цей пуер зростає на високогір'ях, де під впливом ультрафіолету листя набуває фіолетового відтінку. Врожай пурпурних бруньок незначний, становить менше 0,5% загальної кількості пуерів Юньнані.
Як би міцно ви не заварювали Цзи Я Буланшань, цей шен не пірнає у сильну гіркоту. Підійде для тих людей, які полюбляють шени без зайвої терпкості і гіркоти у смаку. М'який в'яжучий смак, схожий на стиглу хурму чи шкірку від гранату. З ніжними нотами шипшини, осіннього винограду та сухого вина. Від фіолетової сировини настій не прозорий або зеленувато/жовтий, а темно-червоний, майже як у Дан Цунів.
Дає потужний стан шену, розслаблену зібраність у голові і легкість в ногах.
Аромат: фініки, ягоди, табак
Смак: сухофруктовий, є терпкість молодого горіха. У смаку - стигла хурма, гранат, шипшина, виноград, сухе вино, відсутня різка гірчинка.
Післясмак: довгограючий і горіховий.
Походження - Буланшань, провінція Юньнань.
Врожай - весна 2013 рік
|
Як заварювати Цзи Я Буланшань Шен Пуер 2013 р.
|
