Червоний чай
Червоний чай / 红茶 / Хун ча
У європейській класифікації ці чаї прийнято називати чорним чаєм. А у Китаї його називають червоним через колір настою і кажуть, що червоний чай «піднімає жар в серці», підкреслюючи його зігріваючий ефект.
Червоний чай виробляють в багатьох регіонах Китаю. Кожен регіон має свої особливості і знакові сорти. З усього розмаїття червоних чаїв ви неодмінно знайдете той, який припаде до смаку.
