Сун Чжень / 松针 / Соснові голки
Червоний чай провінції Юньнань, один з найстаріших сортів в Китаї. Чай роблять понад 1500 років в повіті Фен Цін, провінції Юньнань. Отримав свою назву через довге голчасте листя з золотисто-помаранчевим пухом на чайних бруньках.
Сун Чжень сильний чай з глибоким пряно-солодовим смаком. Чай зігріває і дарує правильний стан. Аромат пряний, з солодовими нотами і відтінками какао, темних сухофруктів, меду, мигдалю і екзотичних квітів. Смак сильний і насичений, м'який, з багатою текстурою, шовковистим відчуттям у роті, гладкий і довгий без ознак гіркоти, але легкою терпкістю.
Чай, який обіймає вас своїм теплом, зігріває; за характером чай швидше чоловічий, сильний і впевнений. Заряджає енергією.
Походження - провінція Юньнань
Актуальний врожай - 2023
|
Як заварювати Сун Чжень
|