Ван Гун Шен Пуер 2020 р.
(зелений/сирий пуер)
Молодий, проте добре просушений на сонці шен пуер. У гайвані після промивання зустрічає відмінним фруктово-хвойним ароматом - в'ялений персик, шипшина, смола сосни, кора, ніжний і приємний, без кутів.
У проливах веде себе стабільно, заварюється м'яко і без гіркоти, дає кислинку цедри лимона. У смаку сухофрукти - абрикос, яблуко, диня, виноградний сік. У післясмаку - польові трави з медом. Аромат під кришкою - свіжість, дикі квіти, різнотрав'я. Наче знаходишся у горах на світанку, коли сонце починає прогрівати трави на схилах.
Добрий шен, щоб продуктивно попрацювати.
Аромат: ягідний, літній, шипшина, хвойні ноти.
Смак: м'який, з легкою терпкістю, березовий сік, в'ялена диня, сушені абрикос і ароматне яблуко.
Післясмак: солодкий з медовими нотами, трохи схожий на білий чай Шоу Мей.
Походження - Дунхай, префектура Сішуанбаньна, провінція Юньнань.
Врожай - весна 2020 рік
Як заварювати Ван Гун Шен Пуер 2020 р.
|