Жень Шень Улун

Тайванський улун

47.00 грн.


Варіанти



Жень Шень Улун / 人参乌龙

Поєднання женьшеню з чаєм було відомо протягом багатьох століть. У давнину корінь женьшеню кип'ятили у воді і потім використовували для приготування чаю. Сьогодні в нас є Жень Шень улун . Це поєднання улуну середньої ферментації з перетертим у порошок коренем женьшеню. Щоб поліпшити смак, перетертий женьшень збагачується невеликою кількістю чаю кудін і лакрицею (прим.: корінь солодки). За технологією чайне листя занурюється в порошок женьшеню і порошок кореня солодки, потім скручується в кульки і швидко обсмажується до сухого стану.

Має виразний смак з квітково-трав'яним ароматом, присмаком кореня женьшеню і лакриці. Яскрава солодкість женьшеню сильно відчувається перші 4-5 проливів, потім смак переходить в бік легких тайваньських улунов.

Женьшень є природним стимулятором, тому краще заварювати цей чай в першій половині дня, так як він може непогано підбадьорити.

Походження - Тайвань
Актуальний врожай - 2020

Як заварювати Жень Шень Улун

  • кількість: 6–7 г на гайвань 150 мл;
  • посуд: фарфор, кераміка;
  • вода: 85–90 ℃.


Деталі доставки і оплати
 


Чайна Chaguan

Чай. Магазин. Простір.

Контакти

  • м. Київ, вул. Верхній Вал, 62В.

    Графік работи:
    10:00-22:00, кожен день
  • Email: chaguanua@gmail.com
  • Телефон: (068) 520 88 55