У І Жоу Гуй / 武夷肉桂 / Кориця з гір У І
У І Жоу Гуй відносять до п'яти кращих улунів з гір У І провінції Фуцзянь. Це теплий, соковитий, солодкуватий улун. У чаї достатньо вогню, прожарка середня плюс, але не пересмажений, такий, як треба. У смаку: дерево-квіткові ноти, цвіт і кора коричного дерева, орхідея, мед.
Жоу Гуй має традиційний для скелястих улунів смак з помітними пряними і медовими ацентами, м'якою терпкістю.
Чай для особливого чайного настрою, церемоніального заварювання. Сильний та змістовний чай. Гарний за будь-якої погоди, підвищує енергетичний стан організму, збільшує працездатність. Освіжає та покращує настрій.
Походження - провінція Фуцзянь
Актуальний врожай - 2023
|
Як заварювати У І Жоу Гуй
|